این دسر خوشمزه را با سیب‌های مانده و لکه‌دار داخل یخچال درست کنید
تاریخ انتشار: ۲۱ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۴۹۷۴۹۰
فراروـ دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو میشوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر‌ها معمولا مقدمات زیادی دارند و درست کردن آنها زمان زیادی می‌برد. اما برخی از دسر‌ها هستند که خیلی راحت تهیه میشوند و درست کردنشان زمان زیادی نمی‌برد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
آرد شیرینی: نصف پیمانه
شکر: ۵ قاشق غذاخوری
شیر: ۵ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۱ عدد
روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: نصف قاشق مرباخوری
وانیل: نوک قاشق چایخوری
سیب: ۲ عدد
کره: ۳۰ گرم
دارچین: به میزان لازم
کشمش: ۲ قاشق غذاخوری
برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا تخم مرغ را داخل یک کاسه مناسب بشکنید، سپس روغن مایع، شیر و سه قاشق غذاخوری شکر را همراه با وانیل به آن اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید تا شکر کم کم حل شود و تخم مرغ کمی پف کند. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید و بعد کم کم به کاسه مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند.
در مرحله بعد سیب‌ها را پوست و از وسط نصف کنید. تخم‌های سیب را بیرون بیاورید و بعد سیب را به صورت خلالی برش بزنید. یک ماهی تابه نچسب را روی گاز بگذارید و ۲ قاشق غذاخوری شکر داخل ماهی تابه بریزید. حرارت را کم کنید تا شکر به صورت کاراملی آب شود. اصلا شکر را هم نزنید. وقتی شکر کاملا کاراملی شد، کره را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کره کاملا آب و با شکر مخلوط شود. برش‌های سیب را به صورت گلبرگ کنار هم و داخل ماهی تابه بریزید، طوری که وسط ماهی تابه خالی باشد و روی سیب‌ها دارچین بپاشید. حالا کشمش‌ها را وسط سیب‌ها بریزید و مایه کیک را که از قبل آماده کرده بودید، خیلی آرام روی سیب‌ها بریزید. حالا درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا دسر کم کم بپزد و پف کند. بعد از این مدت زمان، دسر را داخل ظرف سرو بگردانید و بعد از خنک شدن همراه با چای میل کنید، نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ برای درست کردن این دسر حتما مواد اولیه را به دمای محیط برسانید؛ بنابراین سعی کنید حداقل نیم ساعت قبل از شروع همه مواد را از یخچال خارج کنید و اجازه بدهید به دمای محیط برسند.
۲ ـ نکته مهمی که باید در مورد آرد به آن توجه کنید، کیفیت آرد‌های موجود در بازار است که با هم تفاوت دارند. به همین دلیل متناسب با کیفیت آرد ممکن است میزان آن کمتر یا زیاد‌تر از مقداری شود که در دستور گفته شده است؛ بنابراین موقع اضافه کردن آرد به این مسئله توجه داشته باشید. اگر دیدید مواد درحال سفت شدن است؛ ولی هنوز مقداری از آرد باقی مانده است؛ یعنی آردی که اضافه کرده‌اید، کافی است و بقیه را اضافه نکنید. اگر هم طبق دستور عمل کردید؛ ولی حس کردید مواد هنوز به آن غلظتی که باید برسد، نرسیده است؛ یعنی باید کمی بیشتر آرد اضافه کنید؛ بنابراین شما همیشه مقدار آردی را که در دستور گفته شده است، تهیه کنید. حال ممکن است این مقدار با توجه به کیفیت آرد کم یا زیاد شود.
۳ ـ اضافه کردن کشمش به این دسر کاملا اختیاری است و اگر طعم کشمش را دوست ندارید، می‌توانید آن را از دستور حذف کنید.
۴ ـ حتما از ماهی تابه نچسب استفاده کنید تا دسر بعد از پخت به راحتی داخل ظرف سرو برگردد.
منبع: فرارو
کلیدواژه: کیک سیب دسر سیب و دارچین کیک میوه ای عصرانه کیک دسرهای خوشمزه طرز تهیه دستور پخت قیمت طلا و ارز قیمت خودرو قیمت موبایل اضافه کنید درست کردن ماهی تابه دسر ها سیب ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۴۹۷۴۹۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) آموزش تصویری غذای مورد علاقه بچه در مهمونی
این خوراک، یک غذای ساده و خوشمزه است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این ساندویچ از نان، ماکارونی پخته شده، سس و پنیر (اختیاری) تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو شود.
تاریخچه ساندویچ ماکارونی:تاریخچه دقیق ساندویچ ماکارونی مشخص نیست، اما برخی معتقدند که ریشه آن به ایتالیا در قرن نوزدهم برمی‌گردد. در آن زمان، ماکارونی غذای رایجی در بین مردم فقیر بود و به عنوان راهی برای استفاده از نان‌های مانده استفاده می‌شد.
ساندویچ ماکارونی در طول جنگ جهانی اول در ایالات متحده محبوبیت بیشتری پیدا کرد. در آن زمان، مواد اولیه مانند گوشت و مرغ کمیاب بود و ماکارونی به عنوان یک جایگزین ارزان قیمت و سیر کننده استفاده می‌شد.
امروزه، ساندویچ ماکارونی در سراسر جهان به عنوان یک غذای خانگی و خیابانی محبوب سرو می‌شود. تنوع زیادی در دستور پخت این ساندویچ وجود دارد و می‌توانید با توجه به سلیقه خودتان مواد مختلفی را به آن اضافه کنید.
طرز تهیه ساندویچ ماکارونی: مواد لازم برای ۴ نفر:۴۰۰ گرم ماکارونی
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱/۲ فنجان پیاز خرد شده
۲ حبه سیر، رنده شده
۱ فنجان سس گوجه فرنگی
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱/۴ فنجان پنیر چدار رنده شده (اختیاری)
۴ عدد نان باگت
مراحل پخت:ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید.
در حالی که ماکارونی در حال پخت است، روغن زیتون را در یک تابه روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم و شفاف شود.
سیر را اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه دیگر تفت دهید تا معطر شود.
سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه کنید. مخلوط را به جوش برسانید و سپس حرارت را کم کنید و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید تا سس غلیظ شود.
ماکارونی پخته شده را آبکش کنید و به سس اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
اگر از پنیر استفاده می‌کنید، آن را روی ماکارونی بریزید و هم بزنید تا ذوب شود.
مخلوط ماکارونی را به طور مساوی بین نان‌های باگت تقسیم کنید.
بلافاصله سرو کنید.
نکات:می‌توانید از انواع مختلف ماکارونی برای تهیه این ساندویچ استفاده کنید. اسپاگتی، پنه و روتینی گزینه‌های رایجی هستند.
برای طعم قوی‌تر، می‌توانید از سوسیس، گوشت چرخ کرده یا سبزیجات به سس اضافه کنید.
اگر ساندویچ را از قبل آماده می‌کنید، نان را تا زمانی که آماده سرو شدن است، تست نکنید تا از خمیر شدن آن جلوگیری کنید.
ساندویچ ماکارونی را می‌توانید با سالاد یا سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلیمنبع: برترین‌ها
بازداشت مروج کودکهمسری برای تبلیغ آرایشگاه زنانه در اینستاگرام